目前日期文章:200612 (23)

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感謝乖美媽咪的提供
整理:minding
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流鼻水(涕)

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簡單煮好料,全家都歡喜。



這次這道黃金高湯,做法、材料超簡單,但是明澄跟澄爸可是喝的鍋底朝天。
蘿蔔則是充滿魷魚的鮮味,好吃……好吃…….

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(明澄14個月,8顆牙)

冬天到了,來碗熱呼呼的粿仔湯,可以吃到
QQ的粿仔,也可以喝到令人滿足的火鍋樣湯頭,讚喔!


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(吃副食品的寶寶皆可食用)
  

其實法式濃湯的做法,湯底是將食材打的很細,蠻適合寶寶吃的,不會有不好吞嚥的情況。
不過礙於西式湯汁,多含有奶油類的東西才香,所以怕太油影響寶寶腸胃的媽咪,其實只要改變部分做法就可以了,也不會影響其溫順的口感。

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作菜這一件事很奇怪!

每天都要煮,不煮不行。可是
......
身為家庭〝煮〞婦,都會有一種感覺,就是「煮到不知道要煮什麼了」的苦惱!
這個時候,心情的煩悶,會影饗平日的廚藝,做事不順手就算了,作的菜還變的不好吃,菜相也差!
~~看著心愛的家人,心中的鬱卒,卻不言而喻!

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聖誕佳節,祝福來明澄小廚逛逛的大朋友、小朋友、老朋友、新朋友們,聖誕快樂~~~~~HappyHappy

今天最快樂的莫過於來自朋友的關心與祝福,還有還有……

明澄連續兩次,ㄣㄣ在固定時間上成功囉!

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莊凱全 醫師
整理:minding

1.把藥粉直接塗抹在口腔的臉頰部,再給予○.一 ~○.二西西的開水。不可直接塗抹在舌頭以防止傷到味蕾或掉落在氣道引起窒息。
2.把藥物以○.一 ~○.二西西的開水調勻,再以吸管吸起往口腔的臉頰部直接注入。由於水份量很少不太會吐出,為了防止吐出可以在餵藥後馬上轉移注意力,也有意想不到的效果。

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感謝娃娃媽咪的提供 

整理:
minding 
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當時娃娃因為感冒引起諸多症狀~其中大部份症狀都好了…唯獨咳嗽卻是一直不會好!詢問過醫生才知道,原來在有咳嗽的現象時要注意的飲食習慣有這麼多…希望在此分享讓所有媽咪們參考! 

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台北榮民總醫院兒科門診製作 

 

一、什麼情況下需要拍痰?
感冒咳嗽有痰聲,一般五、六歲前之小孩無法自己用力咳嗽,所以需借助家長拍擊小孩的背部,以協助將肺裡的痰咳出。 

二、為什麼要拍痰? 

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台北榮民總醫院兒科門診製作

 

一、認識正常體溫
體溫是指身體深部體腔內的溫度,是體內熱產生及熱散失二者平衡的結果。體溫的平衡受腦部下視丘的體溫調節中樞控制,平常腋溫約359~369 oC,口溫約365~375 oC,肛溫約371~381 oC。可受年齡、運動、沐浴、季節、生理週期的影響而有所改變。新生兒及嬰兒因體溫調節機能尚未發達,易受環境影響,且變化較為激烈。
二、發燒的定義
當體溫調節中樞的機能失去平衡而超過了正常範圍的溫度,即是發燒。它是身體對抗外來侵犯的細菌、病毒或異物所產生的正常反應。發燒不是疾病,而是一種警告訊號。所以除非適高燒合併抽痙或嚴重不適,否則在未確定診斷前,不必急著退燒。

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作者:台北榮民總醫院宋文舉醫師

流行性感冒之病毒大體上可分為︰A、B、C三型,其中A型最容易造成全球的大流行。
由於A型流感病毒時常會隨著時間改變其抗原性,或甚至是一季數變,每隔一段時間即可出現新的變異抗原病毒,使得大數的人對目前正在流行的感冒病毒都無法具有效抗體,同理也會有重複感染(感冒始終不癒)發生。

流行性感冒常引起發燒、咳嗽、頭痛、喉嚨痛、全身肌肉酸痛等,也會造成中耳炎、肺炎等併發症,老年人及抵抗力差者有相當高的死亡率。

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(在16個月又2天大的星期三)

這次明澄主要症狀是鼻子的問題,鼻塞及流鼻水。

就我自己來說,除了發燒外,最難過的就是鼻塞。整天都會頭暈、呼吸困難。
到了晚上睡覺更痛苦,一躺下去就整個塞住,鼻涕一倒流,就喉嚨奇癢無比,超想咳嗽的。而且肩膀跟背部超怕冷,只要不夠暖和,就會咳個不停。

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在一個單位工作,每個人想法與喜好不同,所以常常對於科內的制度有意見。
有意見,再開會時表達出來很好,但是就是會有一而再再而三都不來開會的人。

當大家一起花了許多時間,討論出下一期的工作方式與流程後,不滿安排方式,竟然一早對組長破口大罵,說亂安排,說他不喜歡新的工作位置。

結果為避免紛爭,搞的所有人必須為了少數人的不滿重開會,真的是浪費大家時間。

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媽媽輕鬆煮粥,寶寶健康營養!


吻仔魚富含鈣質,不過為注重海洋生態環保,建議亦可改為添加魚肉即可。
紫菜則富含鐵、碘。

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 雞蛋是民生基本必需品…..我超愛吃雞蛋製品的啦!

舉凡:蛋包、茶葉蛋、荷包蛋、滷蛋、布丁、蛋餅、饅頭夾蛋、蛋花湯、蛋糕…..,喔!好多都好好吃喔!

                                           


今天突然想到,可以在家煮蛋包給小寶貝吃,第一次做,诶還不錯喔!

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~~簡單做湯~~
有時候沒時間熬高湯或家裡沒什麼菜可煮時,白湯塊是蠻好用的材料,一般外面餐廳的濃湯或西式奶油麵,也常會使用。
因為我不喜歡做菜放味精,所以,白湯塊或加哩塊就是廚房必備用品了。


當明澄一歲開始,有時寶寶餐裡,切一小塊白湯塊加進去煮,水放多一些,先從清淡口味讓他嘗試。發現還蠻能接受的,就慢慢水放少一點,做玉米湯、蔬菜湯…..,拌飯、拌麵、做麵包沾醬….都很可口。大人也吃的很高興。

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今天家裏沒水,是意外事件,所以沒事先儲水!

沒水時,大人頂多忍著不洗澡,剰些水用來沖馬桶用即可。
不過,現在有了寶寶,寶寶是水做的,沒水,怎麼有奶奶喝?又沒辦法洗奶瓶!(好羨慕可以餵全母奶的媽咪們!)

吃副食品的寶寶,這下子沒水可做菜,營養方面就較不能完全!

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精打細算也是一門學問!

唉!像我天生沒啥金錢概念,最不會算錢了!

數學好也沒用,跟會不會理財或省錢是兩碼子事!

上街買菜,我最不會比價了!剛剛才看過別攤的價格,再走個一兩分鐘,就忘了
…..ORZ

所以往往都是到固定那幾家老闆給人感覺還不錯的攤子,當然菜色也要新鮮漂亮的囉!

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明澄現在超愛自己用湯匙、筷子之類的餐具吃東西,如果不准他拿,或是要餵他,他還會生氣呢!不過,當然是會弄得亂七八糟.....
所以,現在變成只要是吃飯時間,就一定要準備兩副餐具,一副湯匙與碗是給他少爺用的,另外一副是大人餵他用的。
他只要有得用湯匙跟碗,就比較會乖乖的讓人餵他吃飯。
 

  

可是,如果他的碗沒有東西也不行喔!他一定哭給你看!

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近來市面上流行養生菇鍋,所謂養生,在於火鍋湯頭式清爽型的,熱量較低,菇類富含多種維生素、大量纖維質,脂肪含量極少,又有抗癌功效。
今天的寶寶湯,也來如法炮製一下吧!湯湯真的有好香甜的菇味喔!


材料:金針菇、新鮮香菇、珊瑚菇、秀珍菇、紅蘿蔔1根、蔥2支、雞1/2~1/4隻、鹽少許

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