真的好久好久沒貼食譜了！
其實每天大部分晚餐都有在煮，但是因為忙又偷懶，一直沒花時間在照相上，所以也就沒貼文了。
這陣子有照了一些相片，想說再來跟大家分享。
明澄現在2歲快4個月，吃的東西，基本上除了纖維較硬的肉類食物(繳肉製品除外)、大片青菜，較無法吞嚥外，其他的東西吃起來大概都還好。
目前分類：湯 (30)
- Dec 07 Fri 2007 17:27
好喝的柴魚味增湯
- May 12 Sat 2007 10:15
牛蒡排骨湯
(明澄一歲9個月)
今天來喝碗牛蒡湯，幫助腸道順暢吧！
尤其是年紀大的或工作壓力大的人，容易有便秘的問題，多吃牛蒡有益腸道衛生。
腸道健康，毒素不滯留腸道，全身上下也會清爽起來，食慾變好，睡的也會較好。
- Mar 23 Fri 2007 11:23
青木瓜肉片湯
好不容易熬到星期五，明天就週休了耶！
心情真是舒暢啊~~~~~
(這是上班族每週的超級期待日了！)
難得明天我跟澄爸都有空，不知道去哪裡散散心好呢？
- Mar 21 Wed 2007 12:27
瓜瓜香菇雞湯
- Feb 09 Fri 2007 17:10
酸味~~臘肉湯
聽起來好像很怪。
可是我真的把湖南臘肉拿來煮湯了！
話說前幾天同事拿給我一份，他爸爸做的湖南臘肉，有很特殊的香味！
來沒吃過正宗湖南臘肉的我，當然要拿來煮煮看囉！
- Feb 04 Sun 2007 23:05
青木瓜燉雞
- Jan 31 Wed 2007 15:59
小魚乾味增湯
- Dec 30 Sat 2006 10:07
鮮味蘿蔔湯：黃金高湯(二)
簡單煮好料，全家都歡喜。
這次這道黃金高湯，做法、材料超簡單，但是明澄跟澄爸可是喝的鍋底朝天。
蘿蔔則是充滿魷魚的鮮味，好吃……好吃…….
- Dec 27 Wed 2006 16:53
法式菠菜濃湯
(吃副食品的寶寶皆可食用)
其實法式濃湯的做法，湯底是將食材打的很細，蠻適合寶寶吃的，不會有不好吞嚥的情況。
不過礙於西式湯汁，多含有奶油類的東西才香，所以怕太油影響寶寶腸胃的媽咪，其實只要改變部分做法就可以了，也不會影響其溫順的口感。
- Dec 09 Sat 2006 10:08
豆豆白湯
~~簡單做湯~~
有時候沒時間熬高湯或家裡沒什麼菜可煮時，白湯塊是蠻好用的材料，一般外面餐廳的濃湯或西式奶油麵，也常會使用。
因為我不喜歡做菜放味精，所以，白湯塊或加哩塊就是廚房必備用品了。
當明澄一歲開始，有時寶寶餐裡，切一小塊白湯塊加進去煮，水放多一些，先從清淡口味讓他嘗試。發現還蠻能接受的，就慢慢水放少一點，做玉米湯、蔬菜湯…..，拌飯、拌麵、做麵包沾醬….都很可口。大人也吃的很高興。
有時候沒時間熬高湯或家裡沒什麼菜可煮時，白湯塊是蠻好用的材料，一般外面餐廳的濃湯或西式奶油麵，也常會使用。
因為我不喜歡做菜放味精，所以，白湯塊或加哩塊就是廚房必備用品了。
當明澄一歲開始，有時寶寶餐裡，切一小塊白湯塊加進去煮，水放多一些，先從清淡口味讓他嘗試。發現還蠻能接受的，就慢慢水放少一點，做玉米湯、蔬菜湯…..，拌飯、拌麵、做麵包沾醬….都很可口。大人也吃的很高興。
- Dec 05 Tue 2006 10:38
好喝的菇菇雞湯
近來市面上流行養生菇鍋，所謂養生，在於火鍋湯頭式清爽型的，熱量較低，菇類富含多種維生素、大量纖維質，脂肪含量極少，又有抗癌功效。
今天的寶寶湯，也來如法炮製一下吧！湯湯真的有好香甜的菇味喔！
材料：金針菇、新鮮香菇、珊瑚菇、秀珍菇、紅蘿蔔1根、蔥2支、雞1/2~1/4隻、鹽少許
今天的寶寶湯，也來如法炮製一下吧！湯湯真的有好香甜的菇味喔！
材料：金針菇、新鮮香菇、珊瑚菇、秀珍菇、紅蘿蔔1根、蔥2支、雞1/2~1/4隻、鹽少許
- Dec 01 Fri 2006 12:28
肉丸子變身：獅子頭紫菜湯
自己做肉丸子好處多多。
除了衛生又健康外，拿來代替排骨或肉肉做熬湯的材料，也很棒，湯汁會鮮美許多。
而炒菜怕沒味道，要變化一下，也可以將肉丸子解凍，切碎，做炒菜的配料，炒出來的菜也會更香喔！
除了衛生又健康外，拿來代替排骨或肉肉做熬湯的材料，也很棒，湯汁會鮮美許多。
而炒菜怕沒味道，要變化一下，也可以將肉丸子解凍，切碎，做炒菜的配料，炒出來的菜也會更香喔！
寶寶的好料 (8)
