營養滿分的粥,可以幫寶寶增加鐵質,有好氣色,臉蛋會更粉嫩喔!^^

材料:
新鮮豬肝、菠菜、白米粥一碗、高湯1~2碗、嫩薑少許、鹽適量

做法:
1.新鮮豬乾洗淨,切除血管,剁碎或搗成泥備用。
2.菠菜洗淨切碎備用。
3.嫩薑磨成泥,取適量備用。
4.高湯以小火煮滾後,加入白米粥煮滾,續加入菠菜、嫩薑,再加入鹽調味。
5.最後要起鍋前,加入豬肝泥,用筷子快速攪拌,直到滾後馬上起鍋。

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