明澄便秘時,多吃些白蘿蔔跟湯頭,就    ㄣ~ㄣ~~~出來啦!


材料:
白蘿蔔一條、紅蘿蔔一條、排骨半斤、鹽少許

做法:
1. 先以少許水,放在鍋中燒開,放入洗淨的排骨川燙即起鍋。
2. 川燙後的排骨撈出,用清水稍微沖淨。
3. 白蘿蔔與紅蘿蔔洗淨,去皮後切成適當大小備用。
4. 用一只乾淨有蓋的不鏽鋼鍋,放入排骨、白蘿蔔、紅蘿蔔,與少許鹽。
5. 電鍋中加入一碗水,再將4.的鍋子蓋好,放入電鍋中蒸煮即可。

備註:
有空時,可用瓦斯爐先熬排骨湯,再將白蘿蔔與紅蘿蔔放入續煮,則蘿蔔與湯頭會更香甜可口喔!尤其是紅蘿蔔,會越熬越甜!寶寶很愛吃!


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  • may0341
  • 你的湯看起來都好好喝歐~~
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