(明澄17個月)

 
筍絲加豆鼓下去,很對味又下飯喔!

筍絲切細細薄薄的,明澄吃也OK

豬腳煮的夠軟,油脂煮出來,皮的膠質就可以讓寶寶吃。

豬骨頭也可以磨牙。一舉數得!

會煮這一道,是因為有人送了一罐他們家自己醃的筍子給我們。

打開時有筍子醃過的酸味在。

所以只要用清水洗過幾次,就可以用蒸氣快鍋跟豬腳一起下去煮了。

還蠻快的。開大火讓鍋子沸騰後,再用中火煮個
15分鐘,就大功告成了。

所以即使下班回家才要魯豬腳,有快鍋就能快又成功。

材料:豬腳、筍絲、醬油膏、豆鼓、鹽


minding 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • vivian64kimo
  • 色澤好美喔!<br />
    這道我超愛^^<br />
    不過還不敢挑戰豬腳<br />
    怕失敗了只有我自己吃:p
  • lica0322
  • 我想連大人都喜歡哦!!<br />
    配飯一定可以吃好幾碗呢!!
  • anny1976
  • 看ㄌ真想馬上來一碗飯.<br />
    哇...真是可口!!<br />
    好想吃喔!!
  • minding
  • 我也喜歡這一道!<br />
    可以多吃一碗飯!
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