最近一直在想.........有什麼東西可以幫小寶貝磨牙、解饞一下?

上網看到有烤芋條與烤蕃薯條的做法,就覺得或許可以試試看。


 
材料:芋頭、糖、鹽

就把芋頭切細條狀,灑上少許鹽與糖,用手抓均勻,放到烤箱裡用200度高溫烤10分鐘
烤到芋頭條邊邊稍微焦焦的,想說會比較香。
結果烤出來,稍微乾了點,明澄有點不好吞。
少數幾根還不太乾的,就還好。
所以下次或許,應該烤個5分鐘就可以了。

芋頭香味很香喔!不過缺點是,糖與鹽的味道不明顯。

所以,下次或許可以自己做個加鮮奶的煉乳醬,降低甜味、增加奶香,讓小寶貝沾著吃,芋頭條的口味就更讚了!

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