搬家搬了一個多月了，最近忙著處理實習新生報到與醫院ISO評鑑認證，卻一直沒時間把無名上明澄小廚的資料完整搬過來。
希望有空時，能慢慢將照片整理好貼上來。
昨天睡不著，就想說來整理照片。
看著看著，原來不知不覺中，再明澄出生後這一兩年間，我做了這麼多菜啊！
更何況是沒舖上去的菜單。
在明澄2歲以前，我幾乎是天天煮，即便是週末，出去吃個一兩餐，晚餐也會煮。
最近則開始懈怠了…..
一方面除了工作忙以外，懷孕腳水腫，常常會發現要站著洗碗、做菜、洗菜….實在站不久，膝蓋跟腰很容易累。更何況上菜市場買菜、提菜….
另一方面，懷孕很需要睡眠，但是還要顧明澄、作家事、上班，所以常常搞到累過頭，反而瞌睡蟲都跑了。
往往小明澄好不容易去當睡眠小天使了，我卻肚子餓兼睡不著…肚子裡的孩子也被我鬧得不睡…
久而久之，頭腦常常在要煮飯時，發生秀逗狀況，一片空白，做菜的創意都沒了，硬是要煮的話，不僅煮的不好吃，還煮半天。真是雪上加霜！
所以，現在回顧起來，為了顧及明澄的均衡營養，過去的我真的是在做菜上很有熱情兼耐心啊！而且文思泉湧…...
現在，可真是腸思枯竭的低潮期了…..
而且因為累，常常煮完一桌菜，自己卻沒了胃口，真是對不起肚子裡的小寶貝！
也對不起明澄，現在媽媽沒辦法做好多好吃的…
媽媽不知道何時能振作起來呢？………
再想，也只會想一堆……再看看吧！ 
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