10/12的中餐
 
推薦店家:米苔目麵店
所在地:中興路147號
營業時間:06:00~18:00
推薦菜單:乾米苔目、豬血湯


店家特色:
店面位於一家藥局旁邊,算是菜市場旁的麵店。
但是衛生狀況還算不錯。
是由三姐妹在做,沒有招牌。

美食:
我是點了一碗乾米苔目與一碗豬血湯。
乾米苔目料多實在,紅蔥頭與韭菜放很多,所以整碗麵的香味濃郁。米台目的Q度也很優。外加豆芽菜,增加爽脆的口感,感覺就是吃的很爽啦!
比較特別的是,它放了很多不常見到的豆類…具老闆娘說是青豆仁(ㄜ…可是明明是黃色的豆豆啊!?)。這偏偏是我覺得的最大敗筆…
因為破壞了米目與豆芽菜的整體的口感,也沒有提昇食慾或味道的效果。大概只有增加飽足感的效果吧!
 
大體上,是一碗會讓人吃了還想再吃的麵喔!
但是,如果下次有機會去到內埔,我絕對會請老闆娘做一碗不加豆豆的給我!
 而豬血湯,是真的豬血很多啦!但是湯頭或豬血的滋味,不算好吃,讓我有點失望…


(完)
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