好不容易熬到星期五,明天就週休了耶!
心情真是舒暢啊~~~~~ (這是上班族每週的超級期待日了!)
難得明天我跟澄爸都有空,不知道去哪裡散散心好呢?
還要可以帶明澄去的地方......又不想走太遠......
我還在思考.........
這次這道湯,我還蠻喜歡的!
低油、清爽、甘甜,寶寶吃很好,怕胖或哺乳中的媽咪吃也很適合。
因為同時添加了青木瓜、紅蘿蔔與菇類的東西,所以湯頭好甜喔!
如果想要湯更甜,不管是什麼菇,只要是新鮮的,多放一些下去煮,就超讚了!
材料:青木瓜、菇類、豬肉片、紅蘿蔔、鹽少許
備註:
1.直接放電鍋煮就很方便。
2.不過,怕煮過頭菇類味道變掉,就應該先用電鍋將青木瓜與紅蘿蔔煮好。再放到瓦斯爐上煮滾,再加菇類下去煮熟就可以了。
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原來旺媽就是少加了菇,<br /> 每次煮起來味道都怪怪的,<br /> 明天再去菜市場買一條木瓜回來試試!
真是營養ㄋ.<br /> 正好這星期在家可以試試看.<br /> 一定很好吃...
好巧哦~我昨天也是煮青木瓜湯<br /> 不過我是煮"青木瓜鳳爪湯"加了一點枸杞<br /> 如妳所說的很甘甜,而且兩個寶貝都很愛呢!!<br />
澄媽可以帶明澄去華山喝咖啡或都是獨角仙農場,<br /> 只是我猜人應都很多!!
澄媽<br /> 我今晚也要開始煮飯囉<br /> 等等下班還要先去買雞肉<br /> 晚上要煮南瓜排骨湯(不知道再加紅蘿蔔合不合)<br /> 祝我晚上做菜一切順利吧<br /> <br /> 下班買菜去....
對了!提醒一下大家,青木瓜較硬,我覺得一樣的煮法,他比蘿蔔還要更花時間才煮得軟!<br /> 所以用電鍋蒸煮,外鍋的水要加更多喔!<br /> <br /> 還有,青木瓜的湯頭,即使沒加菇類,只加紅蘿蔔應該也都會甜喔!<br /> 重點在於,木瓜有煮軟、有放肉類或排骨類讓它吸油脂、水別加太多,淹過它的高度就可以了!<br /> <br /> 至於莎莎媽說的南瓜排骨湯加紅蘿蔔,當然可行啊!<br /> 二者加在一起,一定很香甜囉!<br /> 今天才上來祝你順利,不知道來不來的及? :D<br />
感謝小恩恩媽提供的地點!<br /> 今天我們想說,睡太晚了,明天到朴子公路看花海(報紙上寫的!)
這湯看起來很清淡<br /> 是我喜歡的口味!<br /> <br /> 面面
哇!<br /> 簡單、美味的湯品又上桌了<br /> 我昨天才學澄媽用電鍋熬雞湯呢!^^<br />
電鍋超好用的哩!<br /> 我覺得,下班趕著做飯,有兩個電鍋最剛好了。