真的好久好久沒貼食譜了!
其實每天大部分晚餐都有在煮,但是因為忙又偷懶,一直沒花時間在照相上,所以也就沒貼文了。
這陣子有照了一些相片,想說再來跟大家分享。
明澄現在2歲快4個月,吃的東西,基本上除了纖維較硬的肉類食物(繳肉製品除外)、大片青菜,較無法吞嚥外,其他的東西吃起來大概都還好。

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上次看到電視在教,如何煮長年菜才不會苦?
結果回家試做了一下,真的不會苦,而且好喝耶!
因為放地瓜下去一起煮,地瓜的甜味,把長年菜的苦味都吸收掉了!讚!
材料:芥菜(長年菜)、切塊雞肉、地瓜、鹽少許
做法:

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 (明澄一歲9個月)

今天來喝碗牛蒡湯,幫助腸道順暢吧!

 
 
尤其是年紀大的或工作壓力大的人,容易有便秘的問題,多吃牛蒡有益腸道衛生。

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(明澄一歲八個月)

今天來煮個不一樣的豬腳湯!

有加青木瓜,又加花生,哺乳媽咪們喝這道湯就對了!

寶寶要吃的話,若有過敏體質,可以不放花生。

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用榨菜煮湯也別有一番風味。

我是買不辣的整顆榨菜,切一切跟雞肉一起放進電鍋煮,很方便又快熟。

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材料:薑絲、蛤蠣、地瓜、鹽

最近關心了一下自己貼的食譜,不知不覺也貼了好多呢!

最喜歡煮的湯類食譜,也有23種了!

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好不容易熬到星期五,明天就週休了耶!
心情真是舒暢啊~~~~~ (這是上班族每週的超級期待日了!)
難得明天我跟澄爸都有空,不知道去哪裡散散心好呢?
還要可以帶明澄去的地方......又不想走太遠......
我還在思考.........

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(一歲以上可食:湯頭、大黃瓜、啃雞腿骨)

(一歲半以上:香菇切細薄片可食)

雞湯可以補充元氣,活力度過每一天!這是有故事的……

材料:大黃瓜、乾燥香菇、半隻雞、鹽

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(一歲以上可食)

簡單、易上手的家常湯品。

白菜花煮軟,寶寶容易入口。

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(明澄1歲7個月) 材料:杏仁小魚、白蘿蔔、鹽
每次用小魚乾煮湯或做菜,發現明澄都沒辦法吃,會吐出來。
可是奇怪的是,杏仁小魚他很喜歡吃耶!
或許是魚魚較小隻,而且蘇蘇的,好入口吧!

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聽起來好像很怪。
可是我真的把湖南臘肉拿來煮湯了!
話說前幾天同事拿給我一份,他爸爸做的湖南臘肉,有很特殊的香味!
來沒吃過正宗湖南臘肉的我,當然要拿來煮煮看囉!
結果在水煮的過程中,一陣香味傳來,這種好味道,當然也要跟小寶貝分享分享!

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今天發現新大陸,煮了一鍋好喝的湯。

原本在想,青木瓜除了跟中藥一起做排骨湯外,還能有啥新煮法?

結果發現跟香菇一起煮還不錯耶!

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