今年想說突破以往,來個不同的吃法!
不想用炸的:因為去餐廳吃,大都是炸的。沒啥新意,雖然是不錯啦,可是總是太油。
煮湯:用糖水,以前都這樣吃,吃膩了!
又不想,像飯店大廚一樣,什麼紫山藥湯頭或南瓜湯頭,蠻麻煩的,沒時間弄。
所以突發其想,把煮好的元宵撈起來,沖一下冷開水,讓它變Q。
再來,好戲登場了……..
1像照片一樣,淋上煉奶,灑上芝麻,就會出乎意料的好吃了喔!
真的會讓你多吃幾顆也不膩,孩子也會很愛的說。(不過真的要小心,不知不覺吃多了可是會變胖的喔!^^ )
2.用黑糖熬糖漿,淋上去也不錯。不過我覺得用小湯圓較適合,才不會太甜了。
3.我下次想嚐試的,或許加些椰奶,來個泰式吃法,應該也不錯。
很簡單吧!
試試看!
不想用炸的:因為去餐廳吃,大都是炸的。沒啥新意,雖然是不錯啦,可是總是太油。
煮湯:用糖水,以前都這樣吃,吃膩了!
又不想,像飯店大廚一樣,什麼紫山藥湯頭或南瓜湯頭,蠻麻煩的,沒時間弄。
所以突發其想,把煮好的元宵撈起來,沖一下冷開水,讓它變Q。
再來,好戲登場了……..
1像照片一樣,淋上煉奶,灑上芝麻,就會出乎意料的好吃了喔!
真的會讓你多吃幾顆也不膩,孩子也會很愛的說。(不過真的要小心,不知不覺吃多了可是會變胖的喔!^^ )
2.用黑糖熬糖漿,淋上去也不錯。不過我覺得用小湯圓較適合,才不會太甜了。
3.我下次想嚐試的,或許加些椰奶,來個泰式吃法,應該也不錯。
很簡單吧!
試試看!
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這個吃法我喜歡!
minding在廚藝上的才華真是令人激賞
在你這裡總是可以學到很多東西呢!
面面
看起來好吃極了....
最愛煉奶的滋味了!
喔依細~~~
這個真的超好吃喔!尤其今年又不冷,涼涼甚至冰冰的元宵,超美味的。
而且冰鎮過的話,皮超Q,讚啦!
看起來就好想吃喔
今年元宵沒吃到湯圓呢
看起來超美味
我也很愛煉乳的味道^^
今年因為老公加班所以我也沒吃到湯圓><
真的看起來好好吃喔!
像我們家拜拜煮ㄌ一鍋.
我跟我老公只各吃ㄌ兩顆...
澄媽真是頭腦好ㄋ.
看起來有點像冰淇淋吶~
今年我們也沒吃湯圓,
下次可以來做看看~
我也有想過,如果再放到冰箱冰一下,一定更Q更好吃哪!