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今天發現新大陸，煮了一鍋好喝的湯。
原本在想，青木瓜除了跟中藥一起做排骨湯外，還能有啥新煮法？
結果發現跟香菇一起煮還不錯耶！
煮出來的湯，不油不膩，而且青木瓜好甘甜喔！
嗯~~跟外面餐館的好湯來比，絲毫不遜色喔！我們四大一小，就喝到鍋底朝天囉！
所以想說，趕快上網跟大家分享一下！建議大家可以試試看。
份量：四人份
材料：青木瓜半顆、紅蘿蔔半條、雞1/4隻、乾燥小香菇6朵、紅棗5顆、醬油膏少許、鹽少許
**重點是：
1.香菇是增加香味用的，所以不要放太多，否則青木瓜跟雞肉的味道都沒了。
2.醬油膏可加可不加，要加就別加太多，能增加一些鮮甜即可。
**青木瓜小檔案：
營養價值高，富含維生素A、C、E，及鈣、磷、鐵等，熱量甚低，且具藥膳養生之功能。因具木瓜酵素，可以分解蛋白質酵素，幫助消化，治療胃病，與肉類一同料理則有助肉質柔軟。
資料來源：台灣農產品外銷網站
http://www.agexporter.com.tw:8080/news.jsp
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