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(明澄1歲6個月11顆牙) 
今天開始，每一次貼的文章，都會有一個大笑的明澄作伴喔！
希望大家能繼續支持明澄小廚，歡迎甲好逗相報！
材料：南瓜、奶油白湯塊、青豆仁、義大利通心麵
做法：
南瓜泥：(6個月以上可食)
1.南瓜切塊放電鍋蒸熟。
2.再加些清水，放在果汁機中打成泥。
3.將2.料放入鍋中，加些鹽巴，以小火煮滾即可。
4.也可放冷凍庫做冰磚，需要時再取用即可。
南瓜奶油通心麵：
1.鍋中放些清水，倒入義大利通心麵煮至熟透。
2.續倒入南瓜泥，再加些清水，放入白湯塊與青豆仁，煮滾收汁即可。
**南瓜小檔案**
南瓜的營養成分較全，營養價值也較高。
嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。這些對防治哮喘病均較有利。
南瓜含有豐富的鉻和鎳，所以對於糖尿病患者是天賜良藥。
南瓜另含有蛋白質、胡蘿蔔素及多種維他命和胺基酸、礦物質（鉀、磷、鈣、鐵、鋅、硒等），含碳水化合物卻很少，因此健康有益。
資料來源：http://amis.afa.gov.tw/sc/html/1-1-8.htm 三重果菜
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